Ristorante Ericusa

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Ristorante sul mare Alicudi

via Regina Elena, Alicudi (ME)


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Una tradizione culinaria basata sulla freschezza e sulla genuinità dei piatti mediterranei, con specialità a base di pesce fresco.

Ristorante sul mare

Bar Ristorante

Hotel Ericusa

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Ricette tipiche

* Pasta all'arcudara
* Pasta ammollicata
* Pasta al radicchio
* Pasta al pesce spada e zucchine
* Pasta al cavolfiore e acciughe
* Risotto alle melanzane
* Risotto ai peperoni
* Risotto al nero di seppia

Altre ricette

* Risotto alla pescatora
* Risotto alle erbe
* Zuppa di pesce
* Spiedini di pesce
* Involtini di pesce
* Hamburger di pesce
* Calzoni di pesce
* Totani all'eoliana
* Capperoni saltati con cipollina e patate

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